Учимся выдвигать гипотезы

Учимся выдвигать гипотезы
Занятие кружка «Я – исследователь»

Тема №7: «Учимся выдвигать гипотезы».

Цель занятия:
- ввести понятие гипотеза, истина, развивать умение выдвигать гипотезы и подтверждать их.

Задачи:
Познавательные УУД:
- учить добывать новые знания в разных источниках, находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт и информацию, полученную на занятии;
- познакомить обучающихся с понятием гипотеза;
- развивать познавательную активность, любознательность при проведении опытов, умение делать выводы, способность аналитически мыслить: классифицировать, сравнивать, обобщать;
- познакомить с основами применения информационных технологий в исследовательской деятельности.

Регулятивные УУД:
- создать условия для нахождения информации о понятии «гипотеза».
- ставить учебные задачи на основе соотнесения того, что уже известно и того, что еще неизвестно;
- направить детей к выделению главного и второстепенного из данной информации.

Коммуникативные УУД:
- создание благоприятной успешной ситуации на занятии;
- умение оформлять свои мысли в устной форме, слушать и понимать собеседника;
- формировать опыт публичного выступления, способствовать формированию культуры речи;
- формулировать собственное мнение и позицию; совместно договариваться о правилах поведения и общения в парах, группе;
- умение взаимодействовать в процессе работы.

Личностные УУД:
- способность к самооценке на основе критерия успешности исследовательской деятельности.

Ход урока

1. Актуализация знаний.

Где-то существует фантастическая планета. У вас на столах лежат листочки, здесь вы можете нарисовать эту планету.
Представьте, сто на вашу планету прилетели космонавты. Что они увидят, Расскажите.
- Какие вопросы вам зададут?
- Какие из прозвучавших вопросов были простыми, какие сложными?
- Придумайте несколько уточняющих вопросов!
- Какие еще бывают вопросы?

2. Открытие нового знания.
Мозговой штурм
Мы сегодня поговорим об удивительном овоще, который был обнаружен в земле 4500 лет назад. Его называли дьявольским яблоком, вторым хлебом.
- Как вы думаете, о каком овоще идет речь?
Испанец Педро Чеза де Леон описал его в своей книге, именовал этот овощ... папой. "Это особый вид земляных орехов, – писал путешественник. – Будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан... Они покрыты кожурой, не толще кожуры трюфеля..."
Да, речь пойдет о картофеле.
- Нам предстоит узнать, что происходит с картошкой в кастрюле и на сковородке.
- Сегодня мы попытаемся ответить на вопрос, почему у жареной картошки есть корочка, а у вареной нет?
Когда вы будете отвечать на вопрос, используйте следующие слова
- может быть,
- предположим,
- допустим,
- возможно.
- Ребята, вы сейчас сделали предположения, предположение по-научному называется гипотезой, давайте обратимся к словарю и найдем точное определение, что такое гипотеза.

Работа со словарем.
Гипотеза (греч. hypothesis - основание, предположение) предположительное суждение о закономерной (причинной) связи явлений; форма развития науки.
Первый путь к открытию новых знаний лежит через гипотезы. Этот путь включает в себя два разных шага.
Первый шаг – выдвижение гипотезы. Выдвинуть гипотезу значит высказать догадку, предположение ложность или истинность, которого должна установить проверка. Та гипотеза, которая выдержит проверку и станет решением проблемы (т.е. искомым знанием), называется решающей, остальные - ошибочными.
Второй шаг – проверка гипотезы. Смысл проверки состоит в обосновании принятия или отвержения гипотезы, в порождение довода за или против, в приведении аргумента на решающую гипотезу («это так, потому что») или контраргумента на ошибочную («это не так, потому что»).
- Мы с вами сделали первый шаг, выдвинули гипотезы. Теперь их нужно проверить.
Сырой картофель твердый в него тяжело воткнуть нож.
Что надо сделать, чтобы проверить гипотезу?

Работа с текстом.
Из чего состоит картофель.
Возьмите сырой картофель и разотрите его в кашицу, смешайте в баночке с водой, процедите сквозь тряпочку и дайте жидкости отстояться.
На дне баночки получится слой какого-то белого вещества. Слейте воду, выложите осадок на промокательную бумагу и дайте ему высохнуть. У вас получится белый порошок. Это крахмал или картофельная мука. Он и является причиной корочки у жареного картофеля.
- Как вы думаете, что происходит при нагревании?
Вывод: Когда картофель жарится, от сильного нагревания крахмал превращается в клей, который и склеивает отдельные картофельные зерна в румяную корочку.
- Чья гипотеза оказалась истинной, а чья ложной?

3. Первичное закрепление.
Конкурс «Гипотеза».
- Поразмыслите и предложите свои гипотезы:
Что было бы, если бы на земле не было ветра?
Что случилось бы, если бы от птичьего гриппа погибли все птицы?
Что произошло бы, если бы люди обнаружили жизнь на Марсе?
Что будет, если вдруг исчезнут школы?
Что было бы, если бы люди могли легко менять свою внешность, как одежду?
Что было бы, если бы люди не изобрели колесо?
Практическая работа по закреплению изученного материала.

Постановка проблемы
- Недавно мне довелось гулять по лесу и рассматривать шишки, лежащие на дорожке. Все шишки были открыты, похожи на ёжиков (учитель показывает шишку, даёт их детям потрогать). На следующий день те же самые шишки были закрыты, чешуйки прижались друг к другу.
- Из-за чего такое могло случиться?

Выдвижение гипотез.
Дети предлагают свои объяснения. Объяснения, основывающиеся на том, что это другие шишки («те старые, а это молодые»), учитель сразу отвергает:
У: Шишки те же самые (я их пометил ленточками), просто они закрылись. Почему?
В результате этой работы на доске появляется ряд детских предположений. Это предположения, связанные с погодой: «из-за дождя», «из-за жары», «был вечер и утро» (солнечный свет) и пр.
Учитель показывает детям, что предложений много, но какое из них верное - непонятно.

Поиск выхода из затруднения
У: Каким способом будем получать ответ?
Дети предлагают разные известные способы. Учитель предлагает все их опробовать. Спросить у родителей (в результате опроса получаются те же разные мнения), поискать в справочнике (ответ не находится). На предложение понаблюдать (на следующем уроке) учитель говорит, что внимательно наблюдал за погодой в те два дня: в первый день погода была «сухая, жаркая, солнечная, ветреная», а во второй день - «влажная, холодная, пасмурная, безветренная». Условия учитель «назначает» так, чтобы все они менялись одновременно, но чтобы закрытым шишкам соответствовала влажная погода.
Обсуждая эти условия, дети заключают, что нельзя из наблюдений решить, что же именно было причиной закрывания шишек.
Учитель предлагает определить, в чём же причина того, что даже наблюдение не позволяет найти точный ответ.
Дети анализируют затруднения и приходят к выводу, что «все условия - вместе (смешаны, одновременно присутствуют)», поэтому и нельзя решить, что же влияет.
У: Что же нужно, чтобы преодолеть эту трудность?
Д: Сделать условия отдельно.
Далее решается вопрос: как же «сделать каждое условие отдельно»? Учитель предлагает для этой цели использовать две шишки, лежащие у него на столе.

Проведение эксперимента
Дети предлагают, например, для проверки того, влияет ли солнечный свет, положить шишки на освещённое место.
У: Что же мы увидим?
Д: Они откроются (закроются).
У: Сможем ли мы сделать из этого какой-то вывод?
Д: Да. Если откроются (закроются), значит, всё правильно.
У: А может быть, они бы и так открылись?
Д: А! Надо одну шишку положить на свет, а другую - в темноту.
Аналогичным образом разбираются другие предложения детей (о влажности, ветре и пр.).
У: Давайте подумаем, какой же способ решения научных споров мы открыли. Чем он похож, а чем отличается от старых способов: например, от наблюдения? Что мы проделали с шишками?
Д: Мы положили одну в холодильник, а другую - в тепло. Мы сами создаём и меняем условия процесса!
Учитель выясняет, почему важно, чтобы была не одна, а две шишки. Дети рассказывают, он называет одну шишку «экспериментальной», а другую «контрольной.
У: А будем ли мы наблюдать, и если будем, то когда?
Д: Наблюдать мы будем после того, как положим шишки в разные условия.
Учитель рассказывает, что после того, как мы решили проверить наши разные мнения, они стали не просто мнениями, а гипотезами, или предположениями. А этапы создания условий и наблюдения результата - способ проверки гипотез. Наглядно схема эксперимента выглядит следующим образом.
Условия наблюдения в первый раз
Предположения об условиях процесса
Условия наблюдения

Вывод и определение истинности и ложности гипотез.
- Какие выводы можно сделать?
- Какие гипотезы были истинные, какие ложные?

4. Подведение итогов и рефлексия.
- Что такое гипотеза?
- Какие бывают гипотезы?
- Как работать с гипотезой?
- Ребята перед вами лесенка успеха
- Оцените свои знания по лесенке.