Исследовательская работа «Кока-кола»
- Автор: Вишнякова Людмила Николаевна
Редакция сайта не несет ответственности за содержание статьи в данном разделе.
Исследовательская работа «Кока-кола»
Основу любого напитка составляет вода. Кроме воды в напитках содержатся другие вещества, воздействующие на наш организм. Это воздействие может быть положительным или отрицательным.
Для поддержания водного равновесия мы пьем каждый день. Реклама, особенно перед спортивными соревнованиями, призывает употреблять эти напиток Кока-колу для утоления жажды.
В последнее время в связи с развитием генной инженерии, широкого использования консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке, так как это вредно для здоровья. Кока-колу, в большей мере привлекает детей, потому что очень нравится этот напиток в красочных баночках и бутылках с яркими этикетками.
Нам стало интересно, насколько полезна или вредна Кока-кола?
Цель: исследование влияния «Кока-колы» на организм человека.
Задачи:
найти информацию о влиянии напитка Кока-колы на здоровье человека;
выяснить количество учеников в классе, часто употребляющих этот напиток;
провести эксперимент по изучению свойств Кока-колы;
провести анализ результатов анкетирования.
Гипотеза работы: «Кока-кола» вредна для здоровья.
Объект исследования: «Кока-кола».
Предмет исследования: вредное влияние «Кока-колы» на организм человека.
Напиток «Кока-Кола» был придуман в США 8 мая 1886 г. В 1902 г. с оборотом в $120 тыс. кока-кола стала самым известным напитком в США.
Напитки компании «Кока-Кола» впервые появились в СССР в 1979 г. в ходе подготовки Олимпийских игр в Москве. Окончательно на рынок страны компания вошла в ходе перестройки в 1988 г.
«Кока-Кола» — самый популярный напиток в России, много лет является лауреатом национальной премии «Товар Года».
Исследование состава Кока-колы
Активный ингредиент кока-колы - ортофосфорная кислота. За 4 дня она может растворить ваши ногти.
E952 - Цикламовая кислота и ее соли. Заменитель сахара. Цикламат - искусственный подсластитель, вызывает раковую болезнь. Безопасная доза: 0,8 г в сутки.
E950 (ацесульфам калия) - в 200 раз слаще сахара. Ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, возбуждает нервную систему, может вызвать привыкание. Безопасная доза: 1 г в сутки.
E951 (аспартам) – сахарозаменитель. Вызывает головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность, тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение, сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии, спазмы, потеря слуха. Безопасная доза: 3 г в сутки.
E338 (ортофосфорная кислота). Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов.
Е330 (лимонная кислота) - бесцветные кристаллы. Широко распространена в природе. Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности.
Е211 (бензоат натрия) - отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов, противогрибковое средство.
Мы можем сделать вывод, что чрезмерное употребление кока-колы оказывает вредное воздействие на весь организм в целом.
Анкетирование учащихся
В ходе работы, был проведен социологический опрос учащихся. Мы решили узнать у ребят, любят ли они «Кока-колу» и часто ли родители позволяют им употреблять этот напиток. Мы разработали анкету. Провели анкетирование среди учащихся своего класса. В анкетировании приняли участие 29 человек.
Ребятам было задано 2 вопроса.
1. Любите ли вы напиток «Кока-колу»?
2. Часто вы пьете «Кока-колу»?
Анализ анкеты показал, что мои одноклассники любят «Кока-колу», но пьют ее редко.
Эксперименты «Чудеса» «Кока-колы»
Опыт 1.
Цель: наблюдение взаимодействия кока-колы и мяса.
Мы взяли 2 кусочка мяса, один из них положили в воду, а другой залили «Кока-колой».
Уже на следующий день «Кока-кола» начала менять свой первоначальный вид. В то время как с водой почти ничего не произошло. А на третий день «Кока-кола» полностью распалась на светлую жидкость и коричневые хлопья, которыми она покрыла кусочек мяса. Мясо стало светлым, на вид рыхлой.
Вывод: подобные изменения происходят и в нашем организме, когда мы пьем колу.
Опыт 2.
Цель: очищение гвоздя от ржавчины с помощью кока-колы.
Для опыта поместили ржавый гвоздь в стакан, наполненный «Кока-колой» и ржавый гвоздь в стакан, наполненный простой водой. Через 1 день на гвозде, который находился в напитке, ржавчина свободно очистился от налета и стал, почти как новый. Гвоздь, который находился в воде, по-прежнему был с ржавчиной.
Вывод: «Кока-кола» разъедает даже стойкий налет!
Опыт 3.
Цель: изучение влияния Кока-колы на кальций
Взяли яичную скорлупу, прозрачный стаканчик. Налили туда «Кока-колу» и опустили скорлупу. На 2 день скорлупа почернела, стала хрупкой, из чего сделали вывод, что в «Кока-коле» содержится много красителей, которые разрушают кальций
Вывод: «Кока-кола» разрушает зубы, так как кальций входит в состав скелета, зубов, ногтей, волос.
Вывод:
Проведя ряд опытов, мы увидели, что «Кока-Кола» разрушает зубы и мясо. В напитке много красителей. В «Кока-Коле» есть такие вещества, которые разъедают ржавчину. А еще в «Кока-коле» очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, моя гипотеза подтвердилась. Напиток «Кока-Кола» - очень вреден для организма человека.
Необходимо питаться «здоровыми продуктами»: есть черный хлеб, больше овощей, молочные продукты, мясо, рыбу и фрукты. Лучше выпить сока или даже обычной воды, чем губить свое здоровье, употребляя «Кока-Колу». Искусственная пища, напитки очень навязчиво рекламируются в отличие от натуральной. Все это так хочется попробовать, но нужно понимать, что здоровье самое ценное, что есть у нас.